Çin diyeti zayiflama diet. Kalori hesaplari yapmadan, forma girmenizi zayiflama saglayan Çin diyeti basit bir temel ilkeye dayanir. Organizmamizda, tipki besinlerle oldugu gibi iki zit enerji vardir: topraga ve soguga bagli disi enerji. Yin ve gücü ve atesi temsil eden Yang. Yin, örnegin, peynirde, sebzelerde ve meyvede bulunur. Yang ise ette ve baharatlarda.
Zayiflama ve saglikli kalmak için bu iki enerjinin organizmada esit oranda bulunmasi gerekir. Yang enerjisinin agirlikta oldugu insanlar besin yoluyla yin enerjisini güçlendirmelidir. Ya da tam tersi. Eger bir besinden fazla miktarda ya da az miktarda alinirsa organizma bundan etkilenir. Sonuç olarak da kilo alinir ya da verilir (zayiflama), güçten düsülür.
Ideal kiloya ve forma kavusmak için neyi daha sik ve neyi daha az yemek gerektigini bilmek gerekir. Çin diyetini uygulamanin bir baska nedeni de çok dengeli bir beslenme sunmasidir. Bu diyette bol miktarda karbonhidrat, hububat ve sebze yenir. Yag alimi ise en aza indirilir. Yalniz diyeti uygulamadan önce yin mi yoksa yang yapida mi oldugunuzu saptamaniz gerekir.
Yin misiniz yang mi ?
Çin diyeti ile zayiflamak için hangi besinlere agirlik vermeniz gerektigini bilmek için bu testi uygulayarak yapinizi belirleyin. Asagida siraladiginiz özelliklerin çogu sizde varsa yin tipisiniz demektir. Bu durumda çin diyeti ile zayiflamak için yang besinlere agirlik vermenizi öneririz. * Sakin, içe dönük, sessiz, oldukça pasif birisiniz.
* Ten renginiz soluk ve sik sik üsürsünüz.
* Istahiniz az.
* Az sivi aliyor ve genelde sicak içecekleri yegliyorsunuz.
* Metabolizmaniz agir çalisiyor.
* Kötü hazim ve kabizlik sorununuz var. Ve genellikle ayaklarda sismeden yakiniyorsunuz.
* Genellikle kalçalarda, karinda ve baldirlarda yag birikimi oluyor.
Eger asagidaki özellikler size daha çok uyuyorsa yang tipisiniz demektir. Dengeyi saglamak ve Çin diyeti ile zayiflama için yin besinleri yemelisiniz.
* Disa dönük, dinamik ve çabuk öfkelenen birisiniz.
* Sogugu pek hissetmiyorsunuz.
* Sik sik ve istahla yiyorsunuz.
* Metabolizmaniz hizli ve çok enerji yakiyorsunuz.
* Karin kramplarindan ve mide yanmasindan sikayetçisiniz.
* Karin kramplarindan ve mide yanmasindan sikayetçisiniz.
* Daha çok vücudunuzun üst kismi sismanliyor.
Yin tipi diyeti (Çin diyeti ile zayiflama)
PAZARTESI
* Kahvalti: Tarçinli çay, 1 bardak pirinç sütü. 3 etimek.
* Ögle: Sebzeli pilav. Biraz kirmizi biber veya soya sosu ile tatlandirilmis tavada sebze.
* Ikindi: 1 meyve.
* Aksam: Buharla pisirilmis pilav ve safranli dana eti. Firinda domates. 2-3 haslanmis erik.
SALI
* Kahvalti: 1 fincan çay. Müslili süt.
* Ögle: Haslanmis soya fasulyesi, havuç ve misirli salata. 1 haslanmis elma.
* Ikindi: 1 meyve.
* Aksam: Buharda pismis pilav ve firinda balik. Buharda pismis sebze.
ÇARSAMBA
* Kahvalti: Sütlü kahve. 2 dilim kepekli ekmek.
* Ögle: Bezelyeli pilav. 1 rafadan yumurta. Buharda pismis ispanak. 1 haslanmis meyve.
* Ikindi: 1 bardak süt.
* Aksam: Curryli tavuk veya karides. Karisik haslanmis sebze. 1 meyve.
PERSEMBE
* Kahvalti: 1 fincan çay, 1 dilim ekmek ve 1 dilim ananas.
* Ögle: Kizarmis tavuk. Bularda pismis sebze ve salata.
* Ikindi: 1 meyve
* Aksam: Soya soslu spaghetti. 1 dilim izgara et.
CUMA
* Kahvalti: 1 fincan kahve. 2 dilim kepek ekmegi, diyet bal.
* Ögle: 1 dilim izgara et. Curryli sebze haslamasi. 1 sandviç ekmegi.
* Ikindi: 1 meyve.
* Aksam: Sebze çorbasi. Firinda dil baligi. Meyve salatasi.
CUMARTESI
* Kahvalti: 1 fincan çay. Müslili süt.
* Ögle: Curryli tavuk. Meyve salatasi.
* Aksam: Buharda pismis pilav. Baharatli omlet. 1 meyve.
PAZAR
* Kahvalti: 1 fincan çay. 2 dilim kepek ekmegi. Diyet bal.
* Ögle: Taze soganla pisirilmis soyali tavuk.
* Aksam: Buharda pismis domatesli pilav. Haslanmis taze fasulye.
Yang tipi diyeti (Çin diyeti ile zayiflama)
PAZARTESI
* Kahvalti: 1 fincan yasemin çayi, 1 fincan Müslili süt.
* Ögle: 1 yumurta, domates, soya filizi ile hazirlanmis salata. Salatayi hafif soya sosu ve karabiberle tatlandirabilirsiniz. 1 sandviç ekmegi. 1 meyve.
* Aksam: Mantarli pilav. Haslanmis kuskonmaz ve haslanmis balik filato.
SALI
* Kahvalti: 1 fincan kahve. 2 dilim etimek ve diyet bal.
* Ögle: Buharda pisirilmis pilav. Tavada sarmisak, kirmizi biber ve soya sosu ile pisirilmis ispanak ve soya filizi.
* Ikindi: 1 meyve suyu veya 1 meyve.
* Aksam: Manti çorbasi. Meyve salatasi.
ÇARSAMBA
* Kahvalti: 1 fincan sütlü kahve. 1 dilim ekmek. 1 meyve.
* Ögle: Buharda pisirilmis soya soslu pilav. Havuz rendesi.
* Aksam: Safranli haslanmis balik. Soya filizi ve domates salatasi. 1 sandviç ekmegi.
PERSEMBE
* Kahvalti: 1 fincan yasemin çayi. Müslili süt.
* Ögle: Bezelyeli ve soya soslu spaghetti. Müslili yogurt.
* Aksam: Sebze çorbasi. Buharda pisirilmis tavsan eti.
CUMA
* Kahvalti: 1 fincan çay. Müslili yogurt.
* Ögle: Bezelye, domates ve biberle hazirlanmis soya soslu salata.
* Aksam: Manti çorbasi, Tavuk (gögüs eti), 1 meyve.
CUMARTESI
* Kahvalti: 1 fincan süt. 2 etimek. Diyet bal. 1 bardak meyve suyu.
* Ögle: Mantarli pilav. Buharda pisirilmis sebze.
* Aksam: Manti çorbasi, Tavuk (gögüs eti). 1 meyve.
PAZAR
* Kahvalti: 1 fincan kahve. 2 etimek. Diyet bal. 1 meyve.
* Ögle: Buharda pisirilmis sebzeli pilav. Mantarli dil baligi fileto.
* Aksam: Sebze çorbasi. Buharda pisirilmis kuskonmaz ve tavuk (gögüs eti).
Yin besinleri
Peynir, inek sütü, yogurt, sebze bambu filizi, meyve, tatlilar. Margarin, soya sosu. Soguk ve pismemis ya da haslanmis besinler de yin besinlerdir.
Yang besinler
Et, balik, baharatlar, kahve, alkollü içkiler, ayçiçek yagi, soya yagi ve tüm sicak yemekler.
Nötr besinler
Soya, fasulye, bezelye, nohut, ananas, incir, malta erigi, üzüm, bal, misir özü yagi.
